That's Amore!

20 février 2009

Gâteau extra-moelleux à la confiture - Torta soffice alla marmellata

Une recette qui vient d'Italie... un gâteau moelleux à la confiture très rapide à préparer mais surtout très bon !Je profite pour remercier Maria-Teresa, une copine de ma tante Loredana, qui m'a donné cette recette et qui vote pour mon blog tous les jours...

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Tags: gâteau, confiture, moelleux

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15 février 2009

Choux, chouquettes et Paris-Brest

Mon mari adore les choux à la crème et pour la St. Valentin j'ai décidé de lui faire plaisir avec des mini choux, des chouquettes et des Paris-Brest. Ingrédients pour la pâte à choux : 250 ml d'eau, 150 gr de farine, 80 gr de beurre, 3 oeufs, 1 sachet...

Posté par nonnapapera à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines, Paris-Brest, chouquettes, choux, pralin

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1 février 2009

Mini muffins aux pommes et carambar

Depuis une semaine, on a Canalsat et je peux enfin regarder à nouveau ma chaîne préférée : Cuisine TV !!J'ai découvert de nouveaux programmes et chefs, tout cela est très intéressant :P Je vous propose aujourd'hui une recette tiré de l'un de ces programmes...

Posté par nonnapapera à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, carambar, pommes

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23 novembre 2008

Petits gâteaux aux noisettes

Pour 12 gâteaux : 125 gr de chocolat noir corsé, 100 gr de beurre, 2 œufs, 100 gr de sucre, 60 gr de cassonade, 80 gr de farine, 10 gr de cacao amer, 1 c. à café de levure, 1 c. à soupe de caramel au lait, 60 gr de noisettes concassées. Faites fondre...

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Tags: Demarle, caramel au lait, noisettes, chocolat noir, mini cakes

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29 octobre 2008

Petits coeurs au chocolat blanc et pistaches

Pour fêter nos 6 ans ensemble, j'ai préparé à mon mari chéri des petits coeurs au chocolat blanc et pistaches : un vrai délice ! Ingrédients pour 35 coeurs : 80 gr de beurre, 150 gr de chocolat blanc, 2 oeufs, 100 gr de sucre semoule, 90 gr de farine,...

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Tags: Demarle, chocolat blanc, coeurs, empreinte petits coeurs, pistaches

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24 octobre 2008

Muffins au yaourt et à l'orange

Lundi dernier j'ai repris le travail après presque 5 mois de congé maternité : du coup mes journées sont bien remplies et quand je rentre le soir je n'ai pas envie de me mettre devant l'ordi. Je profite donc du week-end pour m'occuper un peu de mon blog....

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Tags: huile d'olive, muffins, orange, salade d'oranges, yaourt

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16 octobre 2008

Merveilles au chocolat et noisettes

Je suis très fière de ces petites merveilles chocolatées, inspirées d'une recette trouvée sur le livre "Mignardises sucrées". Elles ne sont pas seulement agréables à la vue, je vous le promets !!! La base est un fondant au chocolat : comme j'avais beaucoup...

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Tags: caramel au lait, chocolat, ganache au chocolat au lait, noisettes, étoiles

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9 octobre 2008

Mini-savarins au chocolat, chantilly au cappuccino

Des petits gâteaux moelleux accompagnés d'une chantilly au sirop de cappuccino... inutile de vous dire que c'est très bon !! :P Ingrédients pour 6 mini-savarinsmini-savarins : 90 gr de beurre mou, 90 gr de sucre, 2 oeufs, 60 gr de farine, 30 gr de poudre...

Posté par nonnapapera à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, cappuccino, chantilly, empreintes savarins carrés, savarins

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27 août 2008

Gâteau aux nectarines

Hier, mon mari et moi avons fêté notre 2ème anniversaire de mariage. Pour l'occasion, j'ai préparé un petit gâteau aux nectarines. C'est tout, vous demanderiez-vous ? Non !! La semaine dernière mon mari a profité de la présence de mes parents pour faire...

Posté par nonnapapera à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, nectarines

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20 août 2008

Cake au chocolat

Un bon cake au chocolat pour le thé de 16h00... un peu classique mais tellement bon ! Vous m'en direz des nouvelles !! Ingrédients : 150gr de beurre, 150gr de sucre, 2 oeufs, 2 c. à café de zeste de citron râpé, 200gr de farine, 1 c. à café de levure,...

Posté par nonnapapera à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake

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