That's Amore!

16 février 2015

Cupcakes à la courge

Voici une délicieuse idée pour utiliser les dernières courges de la saison ! Ne vous laissez pas effrayer par la présence d'un légume dans ces petits gâteaux, car la courge les rend très moelleux. J'ai trouvé la recette dans le livre "The Hummingbird...

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Tags: gâteau, chantilly, muffins, cannelle, cupcakes, Halloween, courge

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24 octobre 2014

Cake pops aux noix et chocolat

Je prépare souvent des cake pops pour mes enfants car ils adorent ces gâteaux rigolos et colorés, à déguster comme une sucette. Ces que je vous propose aujourd'hui m'ont été commandés pour un anniversaire de petite fille. J'ai préparé la base directement...

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Tags: gâteau, chocolat noir, noix, cake pops, dessert

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13 octobre 2014

Cupcakes Dexter : cupcakes ensanglantés pour Halloween

Dans deux semaines c'est Halloween ! Alors, pour fêter comme il se doit, pourquoi ne pas préparer ces effrayant cupcakes ? J'ai les ai vu pour la première fois chez Sandra et j'ai adoré l'idée, donc aujourd'hui je vous propose ma version : des muffins...

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Tags: chantilly, muffins, framboises, confiture, fruits rouges, mascarpone, cupcakes, citron vert, Halloween, dessert

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6 juin 2014

Cupcakes tiramisù

Un gâteau que j'affectionne particulièrement, décliné en un classique de la cuisine italienne. Parfait pour être dégusté avec un bon thé chaud. Ingrédients pour une dizaine de muffins : 140gr de farine, 120gr de sucre, 1 c. à café de levure chimique,...

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Tags: chantilly, muffins, café, mascarpone, tiramisù, cupcakes, glaçage, dessert, espresso

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26 mai 2014

Mini cupcakes aux myrtilles

Ces délicieux cupcakes sont moelleux et parfumés... ils se préparent en un tour de main et partent tout aussi vite ! A savoir : j'ai réalisé 18 mini cupcakes dans le moule en silicone Demarle. Ingrédients : 125gr de farine, 100gr de sucre, 1 c. à café...

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Tags: Demarle, chantilly, muffins, confiture, myrtilles, mascarpone, cupcakes, glaçage, dessert

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19 mai 2014

Mini cupcakes avec truffes au chocolat

Une gourmandise réservée aux amateurs de chocolat, joliment mise en scène avec la magnifique vaisselle Orval Créations, une marque qui s’inspire d’anciennes publicités, en les réinventant sur un ton rétro revisité et parfois décalé. A savoir : préparez...

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Tags: Demarle, chocolat noir, cacao, truffes, mascarpone, cupcakes, glaçage, dessert, crème fraîche

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9 avril 2014

Mini cupcakes pistache et framboises

Un muffin délicatement parfumé à la pistache, surmonté d'une crème légère, comme un nuage rose, enrichie d'une framboise fraîche... Ces mini cupcakes ne sont pas seulement beaux à voir, mais ils sont également délicieux ! A savoir : j'ai réalisé 18 mini...

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Tags: Demarle, muffins, pistaches, framboises, mascarpone, cupcakes, crème fraîche, crème de pistache

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17 mars 2014

Mini cupcakes à la confiture de lait

J'ai réalisé ces délicieux cupcakes pour le 90ème anniversaire de mon grand-père, qui a beaucoup apprécié ! Pour la base, la recette est tirée du livre "The hummingbird bakery". A savoir : avec ces quantités vous obtiendrez environ 25 mini cupcakes (moule...

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Tags: Demarle, chantilly, muffins, confiture, mascarpone, dulce de leche, dessert, confiture de lait

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3 mars 2014

Cupcakes aux myrtilles et chocolat blanc

J'ai trouvé cette recette dans le dernier livre qui m'a offert mon mari : Les cupcakes de Lola . Elle m'a plu tout de suite alors j'ai décongelé les myrtilles cueillies l'été dernier et je me suis mise au travail. Les muffins sont moelleux et délicieux,...

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Tags: muffins, chocolat blanc, amandes, confiture, myrtilles, mascarpone, cupcakes

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10 janvier 2014

Cupcakes à la crème de coco et ananas

Quelques jours avant Noël j'ai reçu un cadeau vraiment gourmand : un colis avec des produits asiatiques. Je les connaissais déjà de nom, mais je n'avais jamais utilisé la crème de coco, par exemple. J'ai tout de suite pensé à un dessert et, l'association...

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Tags: chantilly, muffins, ananas, noix de coco, cupcakes, citron vert, crème de coco

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