That's Amore!

31 mars 2016

Tarte au citron meringuée

Cette année pour Pâques je n'ai pas préparé un dessert au chocolat mais une tarte au citron meringuée fraîche et légère en bouche, parfaite pour conclure le déjeuner copieux ! Quand j'ai vu la recette dans un magazine de cuisine dont je ne me souviens...

Posté par nonnapapera à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, tarte, citron, meringue, anniversaire, dessert, crémeux, fête

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29 mars 2016

Fusilli au thon, chapelure et citron

Quand je suis partie en week-end prolongé à Londres, je me rappelle avoir fait une crise d'abstinence de pâtes et, le dernier soir, je me suis régalée avec les délicieux spaghetti bolognaise du restaurant Jamie's Italian, un endroit que je conseille à...

Posté par nonnapapera à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, persil, thon, citron, ail, pâtes, fusilli, italie

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24 mars 2016

Poupées de Pâques

C'est avec les restes de la pâte du pain pétri spécialement pour Pâques que l'on confectionne ces gâteaux en forme de petites poupées en Croatie, notamment en Istrie, pas très loin de chez moi.Elles sont généralement offertes aux enfants. Selon la coutume,...

Posté par nonnapapera à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, Solar, Pâques, boulange

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23 mars 2016

Chiffon cake à l'orange et chocolat

Un gâteau léger, parfumé et extrêmement gourmand, servi avec une cuillère de chantilly : il suffit de pas grandes choses pour se faire plaisir ! Après le chiffon cake au citron vert, j'ai voulu essayer une version plus gourmande, qui sera parfaite pour...

Posté par nonnapapera à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, huile d'olive, orange, chocolat noir, écorces d'oranges confites, confit, anniversaire, Pâques, dessert, chiffon cake

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20 mars 2016

Salade de poi-chiches parfumée à l'orange

Une salade fraîche et colorée, prête en un tour de main : une façon différente pour consommer les pois-chiches, un légume sec que j'ai commencé à apprécier il n'y a pas longtemps. J'ai trouvé la recette sur le blog d'Edda et m'a plu tout de suite ! Profitez...

Posté par nonnapapera à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, salade, persil, pois chiches

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16 mars 2016

Pizza blanche aux champignons et romarin, parfumée à la truffe

Pour parfumer cette délicieuse pizza blanche aux champignons et romarin, j'ai utilisé une huile d'olive vierge extra de grande qualité, avec de fines tranches de truffe noire qui lui confère une saveur fruitée et délicate. Ingrédients pour 2 pizzas de...

Posté par nonnapapera à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, champignons, truffes, mozzarella, romarin, herbes de Provence, pizza

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14 mars 2016

Muffins au triple chocolat

Ces muffins ultra chocolatés plairont aux grands et aux petits ! Je cherchais une recette à la fois simple et gourmande à réaliser avec mes enfants pour la fête des pères (en Italie c'est le 19 mars) et je suis tombé sur le blog de Claudia. Matteo et...

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Tags: chocolat, muffins, cacao, anniversaire, petit-déjeuner, goûter, fête

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10 mars 2016

Petits pains au lait

Ces petits pains au lait sont très simples à réaliser et vous pouvez les utiliser pour des sandwich salés ou sucrés. J'ai suivi la recette de Jessica. Ingrédients pour environ 18 pains de 50gr : 500gr de farine pour pain et pizza, 350ml de lait entier,...

Posté par nonnapapera à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sandwich, pain, lait, boulange, petit-déjeuner, goûter

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7 mars 2016

Tarte au café et chocolat

Une recette délicieuse que j'ai dénichée sur le blog d'Isabelle. Une tarte bien parfumée aux saveurs du très célèbre Irish Coffee irlandais, bien riche, du coup, une petite part suffit pour se régaler. A savoir : j'ai réduit un peu le quantités pour un...

Posté par nonnapapera à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, chocolat noir, biscuits, amandes, café, tarte, pâte sucrée, rhum, dessert, crème

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