J'avais encore dans mes placards un bocal de poivrons grillés qui m'a été envoyé par Meze House. Ils sont vraiment délicieux pour être une conserve et je les aurais mangés à la fourchette !!
Pour ne pas trop altérer leur goût, j'ai fait griller des tranches de pain de campagne, j'ai mis une fine couche de moutarde à l'estragon et ces merveilleux poivrons, sucrés et très digestes.

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Avevo ancora nella dispensa un vasetto di peperoni grigliati gentilmente offertomi da Meze House. Sono veramente ottimi (pur essendo una conserva) e li avrei mangiati direttamente nel boccale!!
Per non alterare troppo il sapore, ho tostato qualche fetta di pane rustico, ho messo uno strato finissimo di moutarde al dragoncello e questi peperoni meravigliosi, dolci e facilmente digeribili.

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