That's Amore!

30 août 2008

Quelques idées pour l'apéro...

Mercredi dernier on a invité les voisins prendre un apéro en terrasse. Au lieu de proposer les classiques chips (absentes) et cacahuètes (il y avait quelques rescapées!!), j'ai préparé des sandwichs aux œufs, des brochettes de tomates cerise et mini-boulettes...

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27 août 2008

Gâteau aux nectarines

Hier, mon mari et moi avons fêté notre 2ème anniversaire de mariage. Pour l'occasion, j'ai préparé un petit gâteau aux nectarines. C'est tout, vous demanderiez-vous ? Non !! La semaine dernière mon mari a profité de la présence de mes parents pour faire...

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Tags: yaourt, nectarines

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23 août 2008

Cappucino de mâche au curry

Ingrédients pour 2 personnes : 1 échalote, 2 pommes de terre, huile d'olive, 1 tablette de bouillon, 200 gr de mâche, 100gr de ricotta, curry. Épluchez et coupez les pommes de terre en gros morceaux. Dans une casserole, faites chauffer un peu d'huile...

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Tags: ricotta, curry, mâche

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20 août 2008

Cake au chocolat

Un bon cake au chocolat pour le thé de 16h00... un peu classique mais tellement bon ! Vous m'en direz des nouvelles !! Ingrédients : 150gr de beurre, 150gr de sucre, 2 oeufs, 2 c. à café de zeste de citron râpé, 200gr de farine, 1 c. à café de levure,...

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Tags: chocolat, cake

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14 août 2008

Mousse au Moscato

Le Moscato est un vin piémontais pétillant moelleux qui accompagne les gâteaux et desserts. On a récemment ouvert une bouteille pour fêter la naissance de notre petit Matteo et avec les restes j'ai préparé une mousse servie avec une "écrasée" de mûres....

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Tags: mousse, Moscato, mûres

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12 août 2008

Capuccino de carottes

J'ai créé cette recette pour participer au jeu organisé sur le site Cuisine Studio. Si vous avez le temps, allez faire un tour et votez pour moi !! Ingrédients pour 2 personnes : 3 carottes, 1 pincée de gingembre moulu, du lait 1/2 écrémé, 1 c. à soupe...

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Tags: cappuccino, carottes

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10 août 2008

Concours "Cuisine TV" de Juin

La semaine dernière j'ai reçu un colis en provenance de "Cuisine TV"... j'avais en effet participé au concours "Recettes de juin" avec mes "Rigatoni à la ratatouille". Voici mon cadeau : un service d'assiettes STONES de Luminarc avec saladier pour 6 personnes...

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6 août 2008

Pilons grillés au riz jaune

Aujourd'hui je poste mon 100ème billet !! Quelle émotion :p !! Je vous propose une recette parfumé et pleine de couleur... Bon appétit !! Ingrédients pour 4 : 8 pilons de poulet, 250gr de riz, 300gr de tomates, 1 échalote, 1 c. à café de curcuma, 60 cl...

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Tags: sauce soja, poulet, riz

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2 août 2008

Bienenstich

Matteo a déjà un mois de vie et on commence à bien se connaître. Je m'organise petit à petit et du coup j'ai un peu de temps libre quand il dort : pas assez pour me mettre aux fourneaux et tester de nouvelles recettes comme avant car je suis quand même...

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Tags: amandes

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