J'adore les défis... sûrtout en cuisine ! Si je dois choisir entre réaliser un quatre-quarts ou une belle Forêt Noir, je fonce sur la 2ème !! Et pour le 10ème anniversaire de ma petite soeur j'ai voulu épater tout le monde. Dans ma bibliotèque culinaire, j'ai un magazine que j'aime particulièrement qui présente plusieurs recettes de gateaux pour enfants, parmi lesquelle le Gateau Grosminet.

Silvestro

Gateau Grosminet

Ce n'est pas vraiment compliqué à faire. Il suffit de préparer une genoise ou un gâteau au yaourt que vous pourrez couper en 2 et fourrer avec du chocolat ou de la confiture. Vous le recouvrez de ce même ingrédient, vous y placez au dessus le Grosminet en pâte d'amande. Vous décorez avec des paillettes colorées. Pour terminer, vous dessinez les contours avec du chocolat fondu et, pour le nez, un peu de confiture à la fraise.

Si vous voulez le dessin de Grosminet, contactez-moi et je vous l'enverrai par mail.